Salade de tomates et poivrons
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thierry madline
By thierry madline
Published on 07/2/2008
recette Salade de tomates et poivrons à la marocaine cette salade hautement rafraîchissante , recettes marocaines , bon appétit.
| Personnes : | Pour 4 personnes |
| Préparation : | 20 minutes |
| Ingrédients : | - 4 poivrons - 3 tomates - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide - 1 cuillère à café de cumin, sel - 1 bouquet de persil |
| Préparation : |
Passer les poivrons quelques minutes sous le gril du four, puis les enfermer dans un sac plastique. Les évider et les couper en lanières. |